Bydlimmoderne.cz

Milujete pečení nejrůznějších laskomin, na kterých si pokaždé smlsne celá vaše rodina? Již vás nebaví tradiční české buchty nebo tolikrát omílaný, leč samozřejmě chutný cheesecake? Chtěli byste vyzkoušet něco nového, co by na vašich chuťových pohárcích rozehrálo hotový ohňostroj? Pak vyzkoušejte náš tvarohový dort s čokoládou a banánem, který je snadný na přípravu a vy se po něm zaručeně budete olizovat až za ušima!

Tvarohový dort s čokoládou a banánem si zamilujete

Šikovná hospodyňka dokáže levou zadní upéct prakticky cokoli, na co narazí v časopisu nebo na internetu. Náš tvarohový dort s čokoládou a banánem si zamilujete nejen pro jeho snadnou přípravu, ale především pro jeho neodolatelnou chuť.

Co budete potřebovat na přípravu:

• 3 vejce
• 120 g krupicového cukru
• vanilkový cukr
• 2 tvarohy
• 4 lžíce moučkového cukru
• 1 zakysanou smetanu
• 150 g čokolády na vaření
• 3 lžíce teplé vody
• 3 lžíce kakaa
• 120 g hladké mouky
• 1 lžičku kypřícího prášku

Jak postupovat s přípravou:

1. V první řadě oddělte bílky od žloutků a z bílků a špetky soli ušlehejte sníh.
2. Žloutky vyšlehejte s cukrem (během šlehání přidávejte teplou vodu).
3. Do vzniklé hmoty přidejte prosetou mouku s kakaem a kypřícím práškem.
4. Následně velmi opatrně vmíchejte sníh.
5. Připravte si dortovou formu – vymažte ji a vysypte ji pouze na dně.
6. Hmotu dejte do formy a nechte péct cca 15 minut na 180°C.
7. Než se upeče korpus, připravte si náplň – čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
8. Až změkne, přidejte zakysanou smetanu.
9. Vzniklou hmotu zašlehejte do tvarohu.
10. Až korpus vychladne, dejte na něho polovinu krému.
11. Ke kraji položte banány.
12. Navrch dejte druhou polovinu krému.
13. Před podáváním nechte alespoň 4 hodiny odpočinout v lednici.